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Rayas, mantas, guitarras y torpedos del Perú

Treinta y dos rayas de cuatro órdenes distintos se registran en el mar del Perú, desde las mantas de varios metros de ancho hasta rayas redondas de apenas veinte centímetros.

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Una manta de dorso oscuro con manchas blancas en los hombros nadando sobre un fondo de arena y coral, con peces amarillos alrededor.
Hin Muang, Tailandia, 30 de noviembre de 2005 (no es una manta peruana; Commons la rotula Manta birostris, y las dos especies de manta se parecen mucho). · Foto: jon hanson from london, UK · CC BY-SA 2.0

Qué son las rayas y cuáles viven en el Perú

Las rayas son peces cartilaginosos de cuerpo aplanado, con las hendiduras branquiales en la cara inferior de la cabeza.1 La lista actualizada de condrictios del mar peruano reúne 115 especies, 43 de ellas batoideos.2 Sus autores advierten que las identificaciones erróneas en los puertos son frecuentes y que las comparaciones de riqueza entre países deben validarse con ejemplares de referencia.2

Las mantas y las rayas diablo, las rayas águila y las rayas látigo pertenecen al orden Myliobatiformes.34 Las guitarras y los peces sierra se agrupan en Rhinopristiformes, las rayas eléctricas en Torpediniformes y las rayas de fondo que ponen huevos en cápsula en Rajiformes.5678 Los peces sierra parecen tiburones, pero son rayas.9

Entre las rayas del Perú hay especies tropicales que llegan desde el norte y templadas que llegan desde el sur: la raya eléctrica gigante (Narcine entemedor) se extiende desde el Golfo de California hasta el norte del Perú,10 mientras que la raya águila chilena (Myliobatis chilensis) vive en las aguas templadas de la corriente de Humboldt, entre Chile y el Perú.11 La raya eléctrica Discopyge tschudii se encuentra, en el Pacífico, desde el Perú hasta el sur de Chile.12

Mantas y rayas diablo (Mobulidae)

Cinco rayas de la familia Mobulidae se registran en el Perú: Mobula birostris, Mobula mobular, Mobula munkiana, Mobula tarapacana y Mobula thurstoni.13 La manta gigante, Mobula birostris, es la mayor: según los datos reunidos en un artículo de 2019, su disco alcanza al menos 670 cm de ancho.14 El grupo que vive frente a Ecuador y el norte del Perú es probablemente la mayor población conocida del mundo.15

De cinco marcas satelitales colocadas frente a Tumbes en 2018, tres enviaron datos: dos mantas permanecieron sobre la plataforma continental o cerca de ella, entre la costa de Tumbes y la de Ecuador, y la tercera salió a mar abierto y llegó a las Galápagos, a unos 1300 km.16 Una hembra de 621 cm de disco enredada en una red cerca de Acapulco, Tumbes, en septiembre de 2017, llevaba un feto hembra de 137 cm, y los autores sugieren que la costa norte del Perú podría ser un área de cría.14

Las rayas diablo del género Mobula tienen la boca en la cara inferior de la cabeza, a diferencia de las mantas, cuya boca es subterminal.17 Mobula thurstoni alcanza unos 220 cm de ancho y, en el Golfo de California, se alimenta casi solo de un pequeño crustáceo, el eufáusido Nyctiphanes simplex.1817 Mobula tarapacana es un animal oceánico: ejemplares con transmisores satelitales en el Atlántico norte central descendieron casi hasta 2000 m.19 Entre 2013 y 2023, Mobula mobular dominó los desembarques peruanos de mobúlidos, con 3152 toneladas, el 71,79 % del total.13

Mobula munkiana es la más pequeña del género: se ha dado un ancho de disco de hasta 112 cm.2021 Su área va de la península de Baja California al Perú, con las Galápagos incluidas, y forma agregaciones de miles de individuos.2120 En Costa Rica, grupos de 2 a 10 juveniles se alimentan en la zona de rompientes, a menos de 50 cm de profundidad.21

Una raya diablo saltando fuera del agua, vista de lado, con la cola larga y fina curvada y salpicaduras sobre un mar azul.
Un salto de raya diablo del género Mobula, 20 de febrero de 2007; la página de Commons no indica el lugar ni la especie (no es una foto peruana). · Foto: Nick Bonzey from Corvallis, OR · CC BY-SA 2.0

Rayas águila, vaca y látigo

La raya águila de manchas blancas, Aetobatus laticeps, se llama «raya bruja» en el Perú.22 Tiene el dorso negro azulado cubierto de manchas blancas y el vientre casi todo blanco.23 Durante mucho tiempo estas rayas del Pacífico americano se incluyeron en Aetobatus narinari, una especie considerada mundial.24 Trabajos posteriores restringieron Aetobatus narinari al Atlántico occidental continental,25 y un análisis de 2026 concluyó que las rayas águila manchadas de la costa continental del Pacífico oriental tropical son una sola especie, Aetobatus laticeps.26

La raya águila chilena, Myliobatis chilensis, es pelágica pero baja al fondo a alimentarse.11 En los desembarques de Salaverry, La Libertad, la mayor hembra midió unos 222 cm de disco y, desde los 155 cm, solo aparecieron hembras.11 En Chancay, un crustáceo, Pleuroncodes monodon, formó el 89 % del peso de las presas en 24 estómagos.27 La raya vaca del Pacífico, Rhinoptera steindachneri, alcanza como máximo 104 cm de ancho y tiene una sola cría por ciclo.2829

Entre las rayas látigo, Hypanus dipterurus es conocida en el Perú como «batea», nombre comercial de uso amplio.30 Entre 1997 y 2015 formó el 5,9 % de los desembarques de batoideos.31 Hypanus longus, la «raya látigo», se registró en Punta Sal, Tumbes, y de día reposa casi enterrada en la arena, siempre cerca de arrecifes rocosos.32 La raya violácea, Pteroplatytrygon violacea, es oceánica, llega a 80 cm de disco y es la única de su familia de la que se sabe que usa tanto el ambiente pelágico como el cercano al fondo.33

Una raya violácea oscura, de disco romboidal y cola fina, tendida sobre una superficie clara.
Pteroplatytrygon violacea · Ejemplar capturado y fotografiado por un observador del programa de observadores de NOAA; la página de Commons no da lugar ni fecha. · Foto: NOAA Observer Program · Public domain

Rayas redondas y rayas mariposa

En el Perú se han registrado seis especies de rayas redondas del género Urotrygon.2 Urotrygon chilensis es pequeña, de hasta 51,6 cm de largo total en el golfo de California, y se captura de forma incidental en redes de arrastre y de fondo.3435 Urotrygon aspidura es aún menor: la mayor hembra medida en un estudio colombiano tenía 26,5 cm de disco.36

Otras dos especies peruanas se conocen apenas por su descripción original: Hildebrand describió Urotrygon caudispinosus en 1946 a partir de dos ejemplares, uno de la bahía de la Independencia y otro de la bahía de Sechura.37 Describió Urotrygon serrula a partir de un solo macho de 187 mm tomado con red de cerco en la bahía de Lobos de Tierra,37 recolectado el 17 de mayo de 1941.38

La raya redonda de Tumbes, Urobatis tumbesensis, está catalogada como Vulnerable.39 En Los Órganos, Piura, se registró entre 1 y 6 m de profundidad, en cuevas y grietas de fondos mixtos.40 Entre las rayas mariposa, la lista peruana incluye Gymnura afuerae y Gymnura marmorata,2 aunque para esta última no hay un registro confirmado en la bibliografía consultada, solo dos muestras de pescado identificadas como Gymnura sp.41 Gymnura crebripunctata figura en FishBase hasta el Perú, pero no en la lista peruana de condrictios.422

Guitarras y peces sierra

En 2016 se creó el género Pseudobatos para las guitarras americanas que hasta entonces se ponían en Rhinobatos.43 La guitarra del Pacífico, Pseudobatos planiceps, se creía presente de México a Chile, pero una revisión de 2026 concluye que solo vive en el sur de Ecuador, las Galápagos, el Perú y el norte de Chile.44 En el norte peruano existe una pesquería costera dirigida a ella: entre diciembre de 2012 y junio de 2014 se registraron 796 guitarras en 183 lances, y aparecieron en el 86,3 % de ellos.45

Pseudobatos prahli es una de las guitarras menos conocidas: cuando se evaluó para la Lista Roja, en 2007, solo se conocían tres ejemplares.46 En el Perú se registró un macho de 71 cm en el año 2000.47 Pseudobatos leucorhynchus figura en la lista peruana con un registro de Tumbes.2 Un estudio con peces de Nayarit, México, describe a Pseudobatos glaucostigma desde el golfo de California hasta Ecuador y no menciona registros peruanos, aunque la lista peruana lo incluye.482 La guitarra Zapteryx xyster se vio en Los Órganos a entre 1 y 6 m de profundidad, enterrada en la arena.40

Una guitarra de dorso gris oscuro con pequeñas manchas blancas, apoyada sobre grava y roca, con los ojos y los espiráculos visibles.
Pseudobatos prahli · Panamá (cerca de la isla Coiba), 25 de abril de 2023 (no es una foto peruana). · Foto: Zygy · CC0
Una guitarra de dorso moteado con bandas pálidas y oscuras, vista de frente sobre rocas cubiertas de algas rojas, con dos aletas dorsales.
Zapteryx xyster · Isla Canales de Afuera, Parque Nacional Coiba, Panamá, 21 de noviembre de 2007 (no es una foto peruana). · Foto: LASZLO ILYES from Cleveland, Ohio, USA · CC BY 2.0

Los peces sierra están entre las rayas más amenazadas: en 2014 y 2015 se capturaron en redes agalleras frente a Tumbes dos ejemplares grandes de Pristis pristis, una especie que se daba por desaparecida del Perú: uno de unos 350 cm, una hembra grávida capturada el 22 de enero de 2014, y otro de unos 600 cm.49 Los pescadores de Cancas contaron que estos peces eran abundantes en la costa norte y que la sobrepesca, impulsada por el valor de los dientes, casi los eliminó.49 Los dientes rostrales de los peces sierra de Centro y Sudamérica son el material preferido para los espolones de las peleas de gallos en el Perú, y un par se valoraba entre 80 y 220 dólares.50

Un pez sierra pardo de vientre claro nadando en un acuario, con el rostro largo y dentado hacia delante y peces alrededor.
Pristis pristis · Acuario de Georgia, Atlanta (Estados Unidos), 23 de enero de 2006: un ejemplar en acuario, no peruano. · Foto: Diliff · CC BY 2.5

El pez sierra de dientes pequeños, Pristis pectinata, es una especie atlántica: se considera ausente del Pacífico, y su registro peruano, en la desembocadura del río Tumbes, probablemente correspondía a otro pez sierra.249 Los registros antiguos de la costa pacífica de Centroamérica son probablemente identificaciones erróneas de otros peces sierra.51

Un pez sierra visto de frente y desde abajo, con el rostro largo bordeado de dientes, nadando en agua oscura dentro de un acuario.
Pristis pectinata · Acuario de las Américas (Estados Unidos); la página de Commons no da la fecha. Es una especie atlántica, no peruana. · Foto: D Ross Robertson · Public domain

Rayas eléctricas y rayas de fondo

La raya eléctrica gigante, Narcine entemedor, vive en fondos arenosos poco profundos y de día permanece enterrada; entra en bahías someras al caer la noche a comer sobre todo poliquetos.10 En el sur del golfo de California las hembras alcanzaron 84 cm de largo total y los machos 58 cm.52 Tetronarce tremens, de Costa Rica a Chile, mide hasta 90 cm y sus órganos eléctricos descargan unos 45 voltios, que usa para aturdir presas y ahuyentar atacantes.53 El registro más septentrional es un macho capturado en una red de fondo cerca de San Agustinillo, en Oaxaca, México.54

Una raya eléctrica gris verdosa, de disco redondeado, reposando sobre arena gruesa, con dos aletas dorsales sobre la cola.
Narcine entemedor · Fotografiada el 18 de febrero de 2016; la página de Commons no indica el lugar (no se sabe si es una foto peruana). · Foto: Tam Warner Minton from DAllas, usa · CC BY 2.0

De Discopyge tschudii casi todo lo que reúne la guía viene de estudios hechos en Argentina: allí los machos son más grandes que las hembras, algo poco común entre los peces cartilaginosos, y se alimenta sobre todo de poliquetos.1255 Su inclusión en la lista peruana se apoya en una referencia taxonómica anterior, no en muestreos nuevos.2

Las rayas de fondo ponen huevos en cápsulas: Sympterygia brevicaudata, llamada «raya espinosa» en un estudio de ejemplares comprados en puertos peruanos,1 fija sus cápsulas a algas y otros objetos con zarcillos largos.56 Rostroraja velezi se estudió en Los Órganos: de 74 estómagos recolectados en el muelle, 59 tenían alimento, y los crustáceos decápodos sumaron el 54,1 % del índice de importancia relativa y los peces óseos el 31,5 %.57 Rajella nigerrima es una raya de aguas profundas, registrada entre 590 y 1000 m.58 Cabe notar que «raya bruja» designa en las fuentes tanto a Aetobatus laticeps como a Rostroraja velezi.2259

Cómo distinguirlas, dónde y cuándo se registran

Distinguir una raya de otra a simple vista es difícil, y más aún en un puerto: las rayas diablo tienen la boca en la cara inferior; la manta gigante lleva una espina en la base de la cola, mientras que Mobula thurstoni no la tiene.1714 A bordo de los barcos del norte del Perú es difícil separar Mobula thurstoni de Mobula munkiana.60 Las estadísticas de IMARPE atribuyeron durante años los desembarques a Mobula thurstoni, y las identificaciones erróneas aún sesgan los datos de captura.13

Otros caracteres son más finos: Hypanus longus se separa de Hypanus brevis porque la distancia entre los ojos entra unas 6 veces en el ancho del disco, frente a unas 5,2 veces en la otra,32 y en Oaxaca, México, el procesado en el desembarque hace perder los rasgos que lo separan de Hypanus dipterurus.61 En las mariposas, el largo de la cortina nasal y la falta de espina caudal en Gymnura crebripunctata las separan de Gymnura marmorata.62 En Salaverry, Myliobatis chilensis y Myliobatis peruvianus se separaron por la placa dental,11 y en un estudio genético un filete vendido como guitarra en un supermercado de Trujillo resultó ser Myliobatis chilensis.41

Los registros peruanos vienen sobre todo del extremo norte: en Los Órganos, 20 salidas de snorkel en 2016, 2017 y 2019 se hicieron solo por las mañanas, porque desde el mediodía el viento fuerte reduce la visibilidad.40 Las marcas satelitales de las mantas se colocaron frente a Tumbes en mayo y julio de 2018,16 y los tres encuentros recientes con peces sierra en el Perú ocurrieron entre fines de enero y comienzos de marzo.49 La bahía de Sechura, en Piura, es un área clave para la guitarra del Pacífico.45 El plan maestro de la Reserva Nacional Mar Tropical de Grau cita a Aetobatus laticeps en los sectores Arrecifes de Punta Sal y Cabo Blanco – El Ñuro.22 Según datos de palangreros de alta mar, la presencia de Pteroplatytrygon violacea en el Pacífico oriental tropical fue más probable entre diciembre y mayo.63

Qué comen y cómo se reproducen

Las rayas diablo y las mantas filtran plancton, pero con matices: los isótopos estables de mantas muestreadas en Ecuador asignan en promedio el 73 % de su dieta a presas mesopelágicas y solo el 27 % a zooplancton de superficie.64 Las rayas del fondo comen presas del fondo: Pseudobatos leucorhynchus se alimenta sobre todo de camarones, que son el 52 % de la importancia relativa de su dieta,65 y Rhinoptera steindachneri se especializa en un bivalvo, Tellina subtrigona, que en el alto golfo de California formó el 99,5 % de su dieta.66 El pez sierra de dientes pequeños se alimenta sobre todo de peces y usa la sierra para detectarlos e inmovilizarlos.9

Muchas tienen pocas crías: la manta gigante tiene una sola cría por parto, rara vez dos, tras una gestación de cerca de un año, y su tasa máxima de crecimiento poblacional, de 0,116 por año, es una de las más bajas entre 106 tiburones y rayas comparados.67 Pristis pristis tiene camadas de 7,3 crías en promedio y una tasa intrínseca de aumento de solo 0,12 por año.50 Hypanus dipterurus tiene poco potencial de recuperación: en México la población estudiada podía crecer solo un 5 o 6 % al año sin pesca, y alrededor del 1 % con poca mortalidad por pesca.68 Otras, en cambio, se reproducen más rápido: Urotrygon chilensis tiene, en el golfo de California, una gestación estimada de 6 meses y dos períodos reproductivos al año,34 y Pteroplatytrygon violacea puede tener hasta dos camadas de 4 a 13 crías al año, con una gestación de 2 a 3 meses.33

Las que ponen huevos tienen sus propias historias: en cautiverio, 32 de 72 cápsulas de Sympterygia brevicaudata eclosionaron tras unos 7 meses, y las crías medían 5,2 cm.69 Pseudobatos prahli gesta cerca de 12 meses y pare hacia marzo, según los desembarques de Santa Elena, Ecuador.47 Narcine entemedor se reproduce todo el año y sus embriones pueden pausar su desarrollo.70

Conservación y amenazas

En la Lista Roja de la UICN, los dos peces sierra y dos rayas diablo están en la categoría más grave: Mobula thurstoni y Mobula tarapacana figuran como En Peligro Crítico,7172 igual que Pristis pristis y Pristis pectinata.7374 Son Vulnerables Aetobatus laticeps, Hypanus dipterurus, Hypanus longus, Myliobatis chilensis, Narcine entemedor, Pseudobatos planiceps, Pseudobatos prahli, Pseudobatos leucorhynchus, Urobatis tumbesensis, Zapteryx xyster y Mobula munkiana.7576777879808182394083 Están Casi Amenazadas Sympterygia brevicaudata, Urotrygon chilensis, Urotrygon aspidura, Rhinoptera steindachneri, Gymnura crebripunctata y Gymnura marmorata.848586878889 En Preocupación Menor están Discopyge tschudii, Tetronarce tremens, Rajella nigerrima y Pteroplatytrygon violacea.90919293

La ley peruana protege a las mantas desde enero de 2016: la Resolución Ministerial 441-2015-PRODUCE prohíbe capturarlas con cualquier arte, y también desembarcarlas, transportarlas, procesarlas y venderlas.94 En septiembre de 2024 una nueva resolución extendió esa protección a Mobula tarapacana, Mobula mobular, Mobula thurstoni y Mobula munkiana.95 La norma debía regir desde enero de 2025,13 pero las comunidades pesqueras han expresado su preocupación por su sustento y la aplicación es incierta.13 En 2017, en cambio, los peces sierra no estaban protegidos por la ley peruana, de modo que capturarlos y venderlos no era ilegal.49 Desde febrero de 2023, la familia de las guitarras (Rhinobatidae) está en el Apéndice II de CITES.96

La pesca es la amenaza que más documentan las fuentes: entre 2000 y 2023 se reportaron 7444,9 toneladas de mobúlidos en la pesquería artesanal, y las redes agalleras capturaron el 87,23 % de lo desembarcado de Mobula mobular entre 2013 y 2023.13 El 92,3 % de los 156 ejemplares de Mobula mobular medidos entre 2017 y 2019 eran juveniles.13 Los desembarques de Hypanus dipterurus cayeron un promedio del 11,5 % anual entre 1997 y 2006, y la especie no tiene medidas de manejo propias en el Perú.31 El plan maestro de Mar Tropical de Grau señala, para las rayas costeras grandes, capturas con redes de fondo, arpones y pinta (cordel de mano), y capturas incidentales de cerqueros y arrastreros que operan ilegalmente, con poblaciones muy reducidas.22 A los peces sierra los afecta además la pérdida de manglares, que les sirven de criadero.49

Lo que aún se desconoce

De varias especies casi no hay datos peruanos: Urotrygon serrula se describió a partir de un solo macho y las fuentes consultadas no aportan más, y de Urotrygon caudispinosus la fuente principal sigue siendo su descripción original.37 Para Gymnura afuerae no hay en la bibliografía consultada una descripción de cómo reconocerla en el agua, y un estudio genético de 2024 pide revisar todo el género.97 Lo que Sympterygia brevicaudata come en el mar no se ha descrito.69

La investigación peruana sobre batoideos es escasa: entre 1978 y 2022 solo se publicaron 25 estudios sobre rayas peruanas.31 Las estadísticas oficiales de mobúlidos no separan a Mobula tarapacana.13 Todos los ejemplares de Hypanus dipterurus del norte y centro del Perú compartían un único haplotipo de COI, lo que podría indicar un cuello de botella.30 Y un trabajo de 2026 sostiene que, con un área mucho menor de lo que se creía, la guitarra del Pacífico podría estar en más riesgo que lo que indica su categoría actual.44

Las especies de este artículo

Bucear el mar del Perú con ORKA

Fuentes (97)

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